女性建築士のパッシブな家づくり~スピカ建築工房~

今日から新学期 ♪ ~事務所ごはん

 今日から9月ですね。

我が家では、次男が今日から新学期でした。

昨夜は必死に宿題をやっていたようです(笑)。

最近は2期制の学校も多いようで、

8月下旬から授業のところもあるようですね。

私も明日から、早起きとお弁当作りが始まります。

お弁当作りが始まると、私の事務所ごはんもお弁当が多くなるのですが、

今日はどうしてもサラダが食べたくなり、

ヌンキの菅野さんもお昼にいたので、写真の通り。

 

●イチジクのサラダ に オイルサーディンとバジルのカッペリーニ

以前借りていた事務所には、04

キッチンがなかったので(正確にはガス台を置いていなかっただけですが)、

移転した時に、

建築家の中村好文さんや

(事務所のお昼ごはんは、所員が交代で作ることで有名)

ファッション・インテリア雑貨などの会社「ヨーガンレールの社員食堂」

(社員食堂のメニューがマクロビを基本とした野菜をたくさん使用した

ごはんで有名なのです)

それらを目指そう!なんて、盛り上がったのですが・・・・

日常業務に追われ、週1くらいでしか実現していません~

 

そんなこちらは、先週のお昼ごはん。

●サンマとナスのパスタ と 長ネギのマリネ

01 02_2

さすがに炊飯器は事務所にないので、麺類が多くなります!

今日はベランダで育てていたバジルを使えたので、満足、満足 ♪

自家製の野菜(バジルだけど・・・)をその場で採って料理・・・

豊かな気持ちになりますよね~

 

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4件のフィードバック

  1. WAWAWA@ガーデンハーモニーさん
    そうですよね、少しづつ、継続は力なり・・ですね。
    野菜は今まで「薬味系」しか育てたことがないので、
    しっかり食べられるモノ(笑)にも挑戦してみたいと思います!

  2. いいひさん
    こんばんは。
    夢はベランダ菜園の野菜をお昼に採って、料理・・・・
    なのですが、現実はバジルのみ(笑)。
    レシピも適当だったりしますが、是非また事務所においでくださいね♪

  3. 週イチでも素晴らしいですよ~♪
    しかも本格的じゃないですかぁ。
    「食」は大事ですよね!
    ウチもお昼はどうしても麺類が多いのですが
    ワンパターンになりがちです。
    今度レシピ教えてくださーい!

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